今古缘：朕在现代当打工人 第031章：美食探店记

    　　李老师，节目组有个新提议。主编一大早就火急火燎地冲进办公室，最近美食探店很火，要不要尝试一下？

美食探店？李煜正在研究这周的直播数据，和文物鉴定有什么关系？

可以做一期古今美食文化对比，林悦灵机一动，正好您对古代饮食很了解。

这个主意不错，主编眼睛一亮，我听说城郊新开了家老字号，据说是百年历史，要不要去探探？

李煜想了想：也好，正好可以看看现代人是怎么做传统美食的。

于是，一行人浩浩荡荡地来到这家名为御膳坊的老店。店面装修古色古香，门口还挂着一块御厨传人的牌匾。

这个店名...李煜看着招牌，忍不住笑了，倒是挺有意思。

听说老板祖上真的是御厨，主编说，不知道手艺正不正宗。

那就让我们的美食专家品鉴一下。林悦打趣道。她知道李煜在宫里可是天天享受御膳房的手艺。

直播开始后，观众们看到李煜换了个风格，都很惊喜：

李老师居然去探店了！

文物专家也懂美食吗？

这家店好像很有来头啊！

各位观众，李煜对着镜头说，今天我们要从美食的角度，来了解一下传统文化。古人说民以食为天，饮食文化其实也是一种重要的历史传承。

这时，老板亲自出来迎接。是个六十多岁的老人，一看就是老厨师的派头。

李老师好眼力，老板笑呵呵地说，我们家的招牌菜玉液羹，就是祖传的御膳。

李煜眼睛一亮。玉液羹他再熟悉不过，当年在宫里可是最爱的一道汤。

这道汤最讲究火候，他不动声色地说，用料也很考究。不知道老板家的手艺是跟哪位御厨学的？

是我太爷爷传下来的，老板说，据说他年轻时在宫里当过差。不过具体是哪位御厨教的，倒是记不清了。

那我们就尝尝看。李煜说。

很快，一碗乳白色的汤端上来。香气四溢，光闻味道就让人食指大动。

李煜轻轻尝了一口，眼前一亮：火候掌握得不错，汤色也很正。

李老师懂行啊！老板惊讶地说，这汤最难的就是火候。快慢都不行，要用文火慢慢熬。

而且用料也很讲究，李煜说，主料要用最新鲜的鸡肉和火腿，配料也要精选。这碗汤，和古代的手艺很接近了。

直播间的观众都惊呆了：

专家就是专家，连美食也这么专业！

这是要转行当美食博主吗？

太厉害了，连古代御膳都懂！

林悦在一旁憋笑。这哪是接近，分明就是亲自吃过的人在说话。

接下来，一道道传统美食上桌。每一道李煜都能说出典故，连做法都如数家珍。老板听得连连点头，直说找到知音了。

这道蜜汁方脯，李煜尝了一口，做法很正宗。古代宫里最讲究这道点心，要用上等的蜂蜜，火候还得恰到好处。

李老师，老板突然说，您要不要来我们厨房看看？正好我们在准备一道秘制名菜。

好啊。李煜欣然应允。

厨房里，老师傅正在精心熬制一锅汤。看到架势，李煜就知道是什么了。

这是琼玉膏吧？他问。

您也知道？老板惊喜地说，这可是祖传的秘方，一般人都不知道。

略有耳闻，李煜说，这道甜品在古代可是贡品。不过...他看了看炉子，现在的工具倒是方便多了。

是啊，老板感慨道，现代设备确实好用。不过老祖宗传下来的手艺，一点都不能变。

李煜点点头。这才是真正的传承——与时俱进，但不忘本心。

直播结束后，林悦还在回味：没想到您连古代点心都这么了解。

在宫里的时候，李煜难得回忆往事，御膳房的点心师最用心。每次都要变着花样，就为了博君王一笑。

那现在呢？林悦狡黠地问，觉得哪个更好吃？

各有千秋吧，李煜说，不过现在的生活更有意思。至少...他看着她，可以和朋友一起分享。

说得对！林悦笑道，对了，老板说下次要教我们做传统点心，要去学吗？

好啊，李煜说，正好可以看看现代人是怎么理解传统美食的。

您该不会是想指点他们吧？

怎么会，李煜笑道，我现在可是网红主播，学习才是正经事。

看着他学着现代人说话的样子，林悦忍不住笑了。这位从天而降的帝王，现在也学会玩梗了。

对了，她突然想起什么，下周公司要组织员工旅游，您去吗？

员工旅游？李煜有些困惑，就是..