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美食:被炒鱿鱼,全公司跟我跑路 第24章 早餐的小笼包!

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      第二天一大早。

苏凡破天荒地,第一次父母起床之前,就出门来到了小店内。

此时。

天还不亮,街道上人烟稀少,只有便利店和一些早餐店的灯光亮着。

而苏凡来开店的时候。

对面的油条豆腐店老板沈庄,走了过来。

“早啊苏老板,今天天还没亮,怎么就过来了?”

“沈老板早,今天店里要开始做早餐了。”

“做早餐?”

沈庄听到这个消息,第一个反应是欣喜,可是仔细一想,面色又有些古怪起来。

而苏凡也心知道对方想什么。

“放心吧沈老板,油条豆浆这方面,我是不做的,而且做的东西都限量,所以不用太担心。”

“哈哈哈!那我就放心了,不过,苏老板今天要做什么早餐呢?”

“今天暂时先做小笼包。”

“那行!等会做好了我过来,买几个尝尝!”

“行。”

一番交谈后,沈庄离开了这里,回到对面去忙活。

而苏凡也进到店内。

开始做小笼包。

先用酵母加温水,搅拌融化后倒进面粉里搅拌,随后揉成光滑面团,发至两倍大。

一碗装葱姜花椒,加沸水。

放凉后倒进肉馅里搅拌吸收,而后将香菇碎,葱花,生抽等等材料,通通放进去拌匀。

将面团切成合适分量的小剂子,

开始擀面,加入馅料......

做好的小笼包,每十个放入一个小蒸笼,开始醒面。

20分钟后。

水烧开,便开始蒸煮......

随着第一笼小笼包蒸好,苏凡便拿出一笼,放在桌面上,泡上一壶茶开始品尝。

在他吃得正香的时候。

对面刚开始做生意的沈庄,就丢下了老婆一人忙活,来到了小店前。

“苏老板!我来了!”

“来了?小笼包是一笼十个,30块钱一笼,你想要多少呢?”

“什么,30元......”

沈庄愣了愣。

他也是过来苏凡这里吃过饭的,自然知道,苏凡卖的美食都是比较贵一些的,这一次过来也有了心理准备。

但现在。

这价格还是让他有些惊讶。

毕竟。

一般的早餐店,可能十个小笼包10块钱就搞定了,如果是茶楼,就要将近20块。

而苏凡这个......

见到沈庄的迟疑,苏凡一口茶水抿下,有些漫不经心地道。

“放心吧沈老板,我的厨艺你还信不过吗?”

“也是!那我就来三笼!扫你90元!”

手机扫码付款。

沈庄从苏凡手中,接过打包好的三份小笼包,就转身回到了自己的店里。

这三份。

一份是给还未起床的女儿当早餐的。

另外两份,就是他和老婆吃。

当沈庄回到店里的时候。

正在卖油条的他老婆,剐了他一眼。

“买回来了?多少钱?”

“一份三十元,我买了三份。”

“要死了你!这么贵就算了,你还买三份,真当钱是大风刮来的啊!”

沈庄老婆气死了。

他们开店也赚的不多,这死男人还老去对面吃,这不得把家里吃穷了?

被这样说了。

沈庄也不气。

反而是站在这里,直接打开了一份小笼包。

只见。

一次性餐盒之中,那十个小巧玲珑的小笼包,晶莹透黄,呈半透明壮,头顶像是旋涡状,看起来有些像是宝塔的模样。

瞬间。

在看到小笼包的时候。

一阵香风随风四溢出来,萦绕在面前的客人身旁,也成功让沈庄老婆呆住。

“这......有点香啊!”

“是吧!我又不是脑瘫,30块钱一笼的小笼包,肯定是好吃我才去买的!不好吃谁买啊!”

“给我吃一个尝尝!”

闻着这香味,沈庄老婆忍不住了。

立即夹起一个。

筷子捻起的小笼包晶莹剔透,外表的皮很薄,甚至因为刚蒸熟不久,还能看见里边肉的光泽。

绷不住了!

她立即咬下一口,随后被烫得叫了起来。

沈庄赶忙装一杯
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