换源:
美食:被炒鱿鱼,全公司跟我跑路 第52章 有些事情不要说出来!
如章节排序错乱或空白错误,请点左上角换源阅读。
筷子一上手。
盆中的豆腐,立即少了一块,出现在白子嫣的嘴巴前。
稍微放凉。
她便将豆腐放入嘴中。
一瞬间。
经过煎制后富有韧性的表皮,随着嫣红小嘴的微微动,发出轻微的簌簌声。
豆腐外表虽然很酥,可内里却依旧软嫩!
可谓是外酥里嫩!
白子嫣闭上美目,继续咬动着嘴里的豆腐,刹那间其中鲜美汤汁就渗了出来。
“好好吃!”
丫头片子将嘴里的豆腐吃完,便惊呼一声。
下意识地。
又要伸着筷子,去夹第二块豆腐。
可这一次。
刚抬头的白子嫣,又看到了苏凡一双眼睛,正盯着她看来,便又是不由得脸蛋一红。
“凡哥!再吃一块!再吃一块就不吃了!”
“真的?”
“当然是真的!我从来不说谎!”
白子嫣似乎怕苏凡不允许。
赶紧夹上一块,放入嘴中。
细嚼慢咽起来......
香煎豆腐用的油不算很多,所以吃起来不油不腻,香醇可口。
而且。
那细腻的豆腐,内里充分吸收了鲜美汁水,又夹杂着清新葱花,虽然只是一道素菜,可是口感却不输肉食!
好吃到要疯了!
不知不觉间。
白子嫣又吃了第三块......
不远处。
看着这情况的苏凡,不知道为什么,那种感觉......
有些无语,又有些好笑。
“你这丫头还吃啊,等会我菜还没做好,豆腐都要被你吃完了。”
“啊啊啊!怎么回事!我怎么还在吃啊!”
闻言。
白子嫣也是明白自己贪嘴了,便赶紧放下筷子,转身过去,不去看桌面上的香煎豆腐。
只不过。
看是看不见了,可是味道还在飘着。
一分钟后。
她又转过身,讨好地对着苏凡笑着:“再吃一块,最后一块......”
苏凡一头黑线。
只能是摇头笑笑,不去看这丫头作妖了。
继续干活。
现在。
宫保鸡丁需要的辅料他切好了,花生米也炒好,鸡腿的腌制时间也到了。
苏凡开始炒鸡肉。
鸡丁放入锅中,苏凡提锅一颠,锅中鸡丁滑散铺开。
鸡肉煮至白色,将其捞出。
放在一边。
沥干油分。
锅底油没浪费,苏凡用来煸香姜蒜片,接着下干辣椒花椒。
黄瓜炒熟,放入葱白。
又把鸡丁倒回锅中。
宫保又称宫爆,讲究急火快炒,一气呵成,也就是用最短时间将食物受热成熟,目的是为了保持食物的嫩滑口感。
二十秒后。
苏凡将着差不多了。
往锅中调入芡汁,这芡汁是用水淀粉、生抽和白糖,外加米醋和盐混合均匀,制成的味汁。
锅中菜炒至汤汁渐稠。
关火。
放花生米,搅拌均匀。
一份宫保鸡丁,就这么做好了!
“好了丫头,盛饭吃吧。”
“终于好了!”
白子嫣立即起身,去电饭锅旁盛了两碗饭,放在桌上,然后又过来端菜。
将宫保鸡丁放在桌上。
只见。
一厘米左右大笑的鸡丁,被做的金灿灿的,像是一座“小金山”,而在它的周围,散落着火红辣椒,像是镶嵌上了一片红玛瑙,或者说红宝石。
同时。
鸡丁也点缀些许黄瓜的葱绿,香酥微焦的花生米。
很是好看。
这丫头立即大呼小叫起来。
“啊!这个宫保鸡丁做的很好看啊,凡哥!”
“好看没什么用,好吃才行。”
“好看的话,也会引起大家的食欲啊!更何况凡哥做的肯定好吃......等下,我先拍张照片纪念一下!”
“这有什么好纪念的?”
苏凡坐了下来,正打算动筷子。
又停住了。
看着对面的丫头,正拿出手机,笑意盈盈地连续拍了几张照片。
“嘿嘿!第一次吃男朋友做的菜,而且还做的这么好看,肯定