等客人走后,陆柏查看锅里炖煮的情况。
猪蹄生意最火,已经卖光了,大肠和猪头肉剩的也不多。
鸭胗、鸭架这些也卖的不错。
鸡爪倒是还有不少。
陆柏挑选的都是大鸡爪,尤其是鸡掌心处的肉,更是又大又筋道,那也是鸡爪的精华部位。
但鸡爪整体肉比较少,买的客人就少了些。
“卖的好快,昨天我应该是做了380斤左右的卤肉,今天都卖出去320斤了。”
“度假村的生意果然好做。”
陆柏感慨道。
在度假村摆摊是要交一笔摊位费的,毕竟这里客流稳定。
但只要认真摆摊,绝对能回本,还能赚一些。
陆柏每天的净利润都在三千块左右。
这么下去,一个月净利润能达到9万。
收益还挺可怕。
主要是生意好,卤的肉都能卖出去,没有额外的消耗,就赚得多。
系统的任务也已经完成。
今日份的额外奖励是:【精品小砂锅】
小砂锅特别的漂亮,外侧錾刻着精美的龙形花纹,盖子上也有龙形图案。
属于是艺术品了。
陆柏拿到小砂锅后,觉得挺有意思。
厨艺是人间烟火,接地气,是柴米油盐酱醋茶。
这小砂锅造型精美,手工錾刻图案,不像是厨具,倒像是摆在柜子上的藏品。
用这小砂锅煮肉,有几分雅俗共赏的感觉。
系统奖励的东西很不错。
“这东西看着这么精致,用来煮肉好像有点浪费。”
“不过盖子严丝合缝,用料很好,可以很好的保留食材的味道,倒是非常适合煮肉。”
“那就给自己用吧,煲汤什么的挺合适。”
“有机会给自己做个佛跳墙。”
陆柏心里想着。
这个时候,又来生意了,陆柏忙碌着迎客。
中午客流量极大,小摊的生意特别好。
大概两点左右,锅里最后一点卤鸭架也被买走,餐车上全部卤肉都卖个精光。
“卖光了,准备回家。”
陆柏满意的笑了,一天的工作就此结束。
下午两点就下班,感觉还不错。
陆柏把挂着的牌子摘下来,餐车的窗户也关上。
收摊了。
这个时候客流刚刚减少一些。
旁边卖小面的摊贩李东看到这一幕,走过来和陆柏闲聊。
“这就收摊了?”
“一天摊位费也得两百吧,不多卖会儿?”
听到李东的话,陆柏回道:“卖完了就准备走了,带来的卤肉不太多。”
李东又道:“你这小摊生意太好了,从过来之后客人就没断过。”
“这卤肉配方是家传的吗?还是加盟的。”
“我也想试试,你看行不?”
小摊贩都是这样,目光时时刻刻盯着旁边的小摊,别人生意好了难免眼红,就想分一杯羹。
“我自己卤的,没啥配方。”
“我要去趟牧场,你先忙着。”
陆柏没打算和李东闲聊。
他脱下厨师衣服,摘了透明口罩,把餐车关上锁了门,然后牵着小黄,怡然自得的遛弯去了。
来度假村摆摊,还没在这边逛过。
今天收摊早,时间多,就去逛逛去。
这个地方属于宠物友好区域,只要牵绳就能遛狗。
李东看到陆柏拒绝的这么干脆,也没多说。
他看陆柏年轻且干干净净,本以为是个好说话的人。
这种人你提要求,他们往往不好意思拒绝,有点讨好型人格的意思。
哪成想陆柏压根不搭理他,拒绝的也果断,丝毫不在乎。
李东也就没了分一杯羹的想法。
小黄十分乖巧,被绳子牵着,倒腾着小步伐,走几步就回头看一眼陆柏。
陆柏找宠物医生给小黄专门检查过。
宠物医生对小黄的身体素质称赞有加。
宠物医生对陆柏说:“我瞧过的狗没有一千也有八百,狗的品种好不好摸一摸骨相,看一看眼神就能看出来。”
“你家这小黄狗绝对是难得的好狗,身体素质非常好,还聪明。”
“田园犬上限和下限都高,上限是狗王,在哪都一帮小狗围着它转。下限就体弱多病,活不过三个月。”
“你这只好好养,真可能达到狗王级别。”