美食：苟在书香雅苑的国宴主厨 第三章 母女馋哭！奖励来袭！

    　　厨房内，听到这番话的林墨。

却暗暗摇了摇头。

宋倩的爱，太窒息了，由于望子成龙，望女成凤的传统夙愿。

宋倩一直把成倍的学习压力，都压到女儿乔英子身上。

导致乔英子最后压力过大，患上了严重的抑郁症。

乔英子不是不喜欢吃炒菜。

而是不喜欢和炒菜捆绑的宋倩。

不过原剧中，乔英子对火锅倒的确是真爱，每次和父亲乔卫东去外面吃，必点火锅。

……

不参与母女俩的对话。

林墨专心致志顾自己做菜。

把米下锅以后。

林墨便开始千页豆腐的制作。

作为一道家喻户晓的家常菜。

千页豆腐深受不少人喜爱。

林墨洗干净手，旋即取出一盒千页豆腐。

接着又拿出红椒，将其切条。

一道道刀光如寒影掠过。

红椒被均匀得切成条状，模样十分美观。

如果有旁人在，一定会感叹国宴主厨的刀工，当真名不虚传！

接着，林墨又将豆腐均匀切片。

取出两个鸡蛋。

轻轻一敲，将其中的蛋液，分离出来。

然后把豆腐扔进碗中，润满蛋液后，取出放在另外一个盘子上。

接下来，才正式起锅热油，待油温热了以后，倒入千叶豆腐，不一会，表面呈现金黄色，林墨翻面，继续煎。

整套动作可谓行云流水，优雅中带着从容，待两面豆腐都露出金黄色，倒入红椒翻炒，待炒出香味，加入适量盐，鸡精和蒜，撒上葱花。

香味顿时飘了出来！

毫不夸张的说。

每一个环节，林墨对火候的把握，都堪称丝丝入扣，妙到毫巅。

……

另一边。

香味飘到餐厅。

乔英子正有一搭没一搭得应付着母亲日常的盘问。

忽然，鼻子嗅了嗅。

精神为之一爽！

“好香啊！”

她情不自禁得咽了口唾沫，朝厨房看去。

宋倩见状，噗嗤一笑：“我说了这家店不错吧，你还不信。”

乔英子弱声道：“香归香，好不好吃就不知道了。”

“那你试试就知道了。”

正说着，林墨将做好的千叶豆腐端了出来。

“请慢用。”

说完，林墨又回到厨房，盛了一碗红烧肉。

红烧肉粒粒饱满，酒酱色的汤汁，厚厚得覆盖在猪肉表面，让人一看就胃口全开！

林墨将肉一块块精心码好，然后用纸巾擦去盘子边沿滴落的汤汁，保持盘面的整洁。

常年精益求精的烹饪训练，让林墨对于细节的重视，完全到了本能的地步。

“红烧肉来了。”

将红烧肉摆在桌上。

只见一会的工夫，千页豆腐居然已经吃了一半。

“味道怎么样？”林墨见二人吃的这么快，笑了笑，出声问道。

宋倩看着女儿笑道：“还说对炒菜没兴趣呢，吃得比我还快。”

乔英子被老妈当场拆台后，脸色有些挂不住了。

“哪有，我就吃了几块而已嘛。”

“好好好，你喜欢吃就好，来，尝尝好烧肉，这位小老板的手艺真是绝了！”

宋倩忍不住竖起大拇指。

刚才的千页豆腐入口即化，每一面的口感软硬都高度统一。

宋倩平时自己也做千页豆腐。

也一直认为自己做千页豆腐的水平还不错，被同事和朋友夸过好几次。

但今天吃了林墨做的千页豆腐后。

宋倩感叹人外有人，山外有山。

居然真有人能把一道平淡无奇的千页豆腐，做出花来。

一时间，宋倩对林墨的好奇，到了一个全新的高度。

如此年轻，就有这样精湛的手艺，简直让人不敢相信。

乔英子第一眼看到红烧肉，就被它浓郁的汤汁，给彻底吸引了。

这碗红烧肉给她的感觉，就像只有在美食广告中，才能看到似的。

太让人有食欲了！

乔英子几乎下意识探出筷子，夹了一块，放进嘴里。

随着红烧肉的汤汁，降临在味蕾大地之上。

乔英子瞬间瞪大了眼睛。

那一缕咸香带着一丝恰到好处的鲜甜。

让