美食：荒野卖炒饭，你成乡村神厨 第42章 今天品人间烟火，明天尝鲜味秘卤

    　　新的一天开始了，餐厅通过这几天的运营渐渐走上了正轨。

清晨，陈容刚开门，王大美便来到餐厅开三轮车去赶乡场。

今天到餐厅吃饭的客人比较多，陈容给王大美特意交待了一下。

“王姨，买二十斤瘦肉，猪头、猪蹄、猪尾巴有多少买多少，快去快回，回来后还要煮饭。”

陈容初步判断，以后每天餐厅都会有几十人的客流量，食材能准备就多准备一些。

王大美驾着三轮车赶集去了，陈容一头钻进厨房，清理仅有的食材，看午餐能供应哪些菜品。

他一看，冰箱里只有十多斤卤肉，保鲜柜里只有鸡蛋和少许西红柿。

十多斤卤肉可以做成三味极品卤肉，只是吃法不能论斤称了。

西红柿、生姜、葱葱、大蒜、蔬菜等食材必须尽快补给。

我太难了！你说我该怎么办？

陈容想了想，拿起粉笔，在小黑板上写道：“今天品人间烟火，明天尝鲜味秘卤！”

将粉笔往台阶上一放，他掏出电话，打给农民大叔。

“喂，大叔啊！我景区餐厅的小陈啊，你地里和家里凡是能吃的你送点过来嘛！”

“好的，陈老板，我马上送来！但是马上也有个把小时哈！”

“可以的，大叔，我等着下锅呢！”

打完电话，陈容又进厨房，把卤猪头的各个部位进行分类，分成项上肉、拱嘴肉、额门肉。

系统奖励的神厨刀法，现在又派上了用场。

项上肉切成薄片，拱嘴肉切成圆形，额门肉切成方形，咔嚓咔嚓，一气哈成。

三种形状的卤肉，配上三味调味品，做成三味美食：一片天地；圆你心愿：吃遍四方。

这时，罗丽打理完宾馆，匆匆地赶来了，但现在没有食材，什么都做不了。

罗丽习惯性地看了一眼小黑板，问：“人间烟火品什么呀？你整点靠谱的好不？”

“我已经很靠谱了，今天估计有五六十人，你说嘛，拿什么给他们吃？”陈容注目着罗丽。

“我也不知道啊！”罗丽陷入了沉思。

“你不用想了，到上菜上饭有上的就行了，点菜饭时，你就问客人，今天只有人间烟火，您需要吗？就行了！”

“真的吗？我怎么觉得你神拙拙的呀？”

“你按我说的办就行了，你不用怀疑我！因为我是老板，我说了算！”

“好嘛！”罗丽深情的看了陈容。

“易中海，碗筷洗完没有？”陈容大声地喊。

“师父，我洗完了，您还有什么安排！”易中海立即跑到陈容的身边。

“你去景区摘两捧花椒来！”

“好！我马上去。”易中海屁颠屁颠地跑出餐厅。

王大美开着三轮车，这个时候回来了，买来了一车食材。

“罗丽，你喊一下梁姨和黄大哥来烧猪头和猪蹄。”陈容看了一下餐厅，不见他们二人，就安排了罗丽。

二人匆匆地赶来了，他们拿起喷枪，麻利地喷了起来。

梁中海和黄志发喷猪头喷到一半的时候，农民大叔用手推车，推了一车农村能吃的东西来了！

“大叔，谢谢您送来这么多吃的！品种很多，干脆称斤数，你说多少钱一斤？”陈容给大叔倒了杯茶水。

“两块钱一斤吧！”农民大叔想了想说。

“好的！就按你说的，两块钱一斤吧！”

一车乡村食材，过称下来，两百斤差两斤。

“大叔，一共一百九十八斤，一共三百九十六块钱!”陈容说着，马上微信转款。

……

不知不觉，又到饭点，餐厅陆陆续续有旅客进来。

来得最早的是谢娜，人没进餐厅，声音就先进来了：“小师哥，中餐用什么绑架我啊？”

“哟！谢总来得这么早呀？请坐请坐!”陈容没有回答，只给罗丽使了个眼色。

罗丽心领神会，拿着酒水单走了过去：“谢总，餐厅今天的饭菜只有人间烟火，你看，要来点不？”

谢娜愣了一下，不知如何回答，想了想说：“我现在不想吃饭，先来一杯茶水，一会再点！”

她这是不知怎么点，要看别人怎么点。

接着，江春风和女友走进餐厅。

罗丽又走过去问：“江先生，餐厅今天的饭菜只有人间烟火，你看，你需要不？”

“好啊！来一份人间烟火！”江春风有了上次没有抢到美味金蹄的教训，他一点都不犹豫。

“你确定来一份人间烟火吗？”罗丽再次确认。

江春风想了想说：“来两份！”他害