换源:
年代剧融合:我刘洪昌开局就离婚 第三十四章 别想着再回来了
如章节排序错乱或空白错误,请点左上角换源阅读。
刘洪昌决心要做一道拿手菜,他不是有个炒菜就能升级的系统吗?
于是在厨房里,刘洪昌接连不断地炒起了小炒。
一份接着一份,很快他就从七级厨师晋升为了六级厨师。
达到六级厨师后,他的川菜精通程度也提升到了85%。
有时候你会发现有些事情之间存在着相互促进的关系,比如炒菜这件事。
从七级厨师晋升至六级厨师的过程中,虽然只是在大锅菜技艺上有提升,但这也带动了他的其他厨艺技能的进步。
刘洪昌继续炒制川菜,最终在他准备好川菜大师级别的菜品前,大领导一行人如约而至。
刘洪昌这么做,其实有点儿浪费国家资源。
然而傻柱不在,胖子虽有微词,但他也清楚当前形势是怎么回事。
得找个机会悄悄告诉傻柱,还得给刘洪昌背地里记上一笔账。
“我刚刚炒了这么多道菜,你们应该都从中悟到了一些门道吧!”刘洪昌转身对周围的人说。
“师傅,您确实是教了我们不少东西。
如果您能把锅给我用用,估计我也可以做出和您一样的菜肴来。”六子立刻回答。
“不仅要学习,还要去品尝,大家都过来尝尝看,这些菜到底有哪些不同之处。”
刘洪昌挥手示意道:“都要细细品味。
虽然不一定非得学会做菜,但懂得品鉴菜品,这也是一种本领。”
他对刘岚接着说:“岚姐,这次我用了这么多食材。
麻烦你算一下总共多少钱,这费用我来承担。”
“洪昌,你这么做是为了提升大家的烹饪技艺,怎么能说是浪费呢?
再说了,今天不是还有加班的人吗?
完全可以把这些菜给他们吃啊!我相信他们会吃得非常开心的。”刘岚反驳道。
“岚姐,做集体餐归做集体餐,培训又是另一回事。”刘洪昌坚持己见。
他使用厨房的锅铲和食材,已经有些不合适了。
如果不支付食堂相应的费用,恐怕日后会有麻烦找上门来。
“刘师傅,领导已经到了,您可以准备做菜了吗?”
刘岚还想争取,这时有人前来催促上菜。
“好嘞,马上就好。”
刘洪昌也不再多言,立即着手做起菜来。
如今他已掌握了大师级别的川菜技能,就不相信还征服不了这位大领导的胃口。
只要能让大领导满意自己的手艺,就能成为大领导的忘年交。
这样一来,自家这个食堂班组班长的位置就更加稳固了。
哼哼!傻柱你就别想着再回来啦!刘洪昌迅速开始炒菜。
“今天在场的各位如果没有急事,都稍微晚点离开。
看看我是如何炒菜的,我会故意做得慢一点,你们能学到多少就看各自的造化了。”
刘洪昌的话语,激发了所有人的好奇心和热情。
以往傻柱负责的小灶,那是绝不允许旁观的,因为那涉及到了他们的独家炒菜秘诀。
而刘洪昌烹制的,全是川菜的经典之作。
麻婆豆腐、回锅肉、辣子鸡、鱼香肉丝、蒜蓉茄子以及东坡肉。
“早就听说你们轧钢厂食堂,藏了一位顶级大厨。
今日总算有机会一饱口福了。”大领导豪迈地说。
这一年已是1965年,国家的各项形势都在逐渐好转,人们在物资供应上也不再那么紧缺。
然而经过多年的努力奋斗,许多厨师的手艺都有所退步。
毕竟,在那个时候,许多人连填饱肚子都成问题,更别提想要吃得好。
“大领导,请您放心,今天一定让您吃得尽兴!”
杨厂长兴奋地在一旁插话说:“咱们厂里的这位大厨,那可是谭家菜的正宗传人。
谭家菜自不必说,就连川菜他也做得出神入化。”
“听你这么一说,我都快要流口水了,今天我一定要好好享受这一顿。”
大领导边说边与众人开着玩笑:“我说这样的话,你们是不是会觉得我有点太贪吃了?”
“大领导,瞧您这么说,您为了国家真是费劲心思。
吃点美味的理所应当,而且我们吃饱喝足,才能更好地继续为国家作贡献啊!”李伟业赶紧讨好地说。
“说得很对。”
“大领导,您可能不清楚,我们厂里的何雨柱师傅做的谭家菜可是独一无二的。
听说他家祖辈,都是宫廷御厨呢!”一大爷易中海也连忙附和。
以前还没闹腾起来的时候,八级工也是