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人在食戟,我在远月当打手 第7章 颠覆你们认知的料理(求鲜花)

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      “升龙饺子?”

此时,在场的所有人都异口同声的说道。

林凡点了点头,笑道:“是的,升龙饺子!”

这道来自于一个二次元番里的菜名,想必看过这部动漫的人都非常熟悉。

但就是因为熟悉,所以林凡也非常的清楚,在中华一番的这部动漫里边,许许多多的菜品,若是要真正的放在现实中,可能略有难度。

就比如发光料理!

如何做到让料理在烹饪完成之后发光,这是一个问题。

但是

现在不同了,他身体里的这个美食系统,是完完全全可以复刻这道料理的。

也许林凡现在的厨艺还不能完美,一比一的复刻出小当家里的料理。

但是,犹豫抽到升级卡的关系,让他对料理有了新的认知。

当然,眼下要做的这道升龙饺子,即便暂时不会发光,林凡也能够大差不差的将这道料理的味道烹饪出来。

当然...

眼前的一群人,还不知道这升龙饺子的含义,都被这道新颖的菜名所吸引。

“升龙饺子?这是一道什么样的料理呢?所以也是来自中华料理吗?”

“刚才听其他人说,这个年轻的老板,好像就是大中华人哦!”

“所以拿手的料理是中华料理吧?不足为奇!只不过...依旧改变不了我心里,二阶堂佳明在这场食戟对决中获胜!”

“昂!我也是这么认为的!中华料理,在本国也有开设餐厅。只不过,要同那些高级的法餐意餐比起来的话,可能稍稍逊色!”

“....”

一边观看厨师们的厨艺比拼,一边在讨论,这是群众们与生俱来的天性。

林凡跟二阶堂佳明,也不是第一次被拿出来这么比较。

而对比林凡正在按部就班的和面,二阶堂佳明那边,观赏性显然要略胜一筹。

只见他将大虾全部处理好之后,点火,热锅。

一小块黄油放入锅中,这是林凡摊位上仅有的一块。

‘呲啦’

一声清脆的声音。

随机,一股浓郁的奶香味扑面而来。

一阵微风吹过,这香气飘香四溢,香味覆盖了整个摊位。

‘呲呲呲’

又是一声清脆悦耳的声音。

只见二阶堂佳明将处理好的大虾,优雅且不失熟练的放入锅中。

在黄油奶香味的加持下,虾肉的鲜香味也逐渐飘散出来。

看二阶堂佳明的做法,这是一道非常经典的法式焗虾,因为没有烤箱的关系,焗虾的这个步骤,他改用平底锅来替代。

在撒上一丁点的黑胡椒...

黄油跟大虾的常规碰撞,一道简单又便捷,又非常讨巧的食材处理手法。

热的食客们一阵惊呼!

“好,好香啊!这虽然是非常常规的焗虾做法,但是在这种环境的局限下,还能有这样的品质,不愧是法餐世家啊!”

“香,真是香!从处理食材到烹饪食材,这位年轻的厨师无处不在的严谨,不得不令人佩服。”

“完了,摊主要摊上大事了!输定了啊。”

“也不一定哦!如果要我选择在水晶虾饺里做选择的话,其实这两者不相上下啊,毕竟这道料理很新奇!”

“一道大众熟知的料理,又是在这种局限的环境下,能做到这样的水平,已经是很恐怖的存在好吗!我断言,摊主输定了!”

这一群人又是一阵热议。

风评依旧是往一边倒戈。

如果林凡不是有点经验的厨师,这种风评及其的影响厨师的情绪。

但显然...

这对于林凡来说,根本就不值得一提!

只见他依旧跟刚才一样,快速将一张张晶莹剔透的面皮提前擀好、

如若不是因为他说要做全新的料理,大家依旧会认为,林凡是在做水晶虾饺。

食客们的口风出现变化,是在林凡将面皮都擀好之后。

见他也跟二阶堂佳明一样,开始处理起来大虾。

跟对方的步骤差不多,也是将去掉虾线,留下虾头跟虾尾。

只是...

此时最不同的一点出现了。

那就是林凡并未将处理好的大虾煎炸或者是煮熟,而是将之前用到的水晶虾饺的馅料,在大虾被开背之后,一点点小心翼翼的塞到虾背中。

这一点倒是引起了在场人的好奇心。

“咦?这个做法倒是很奇特哦!把之前用到的水晶虾饺馅料,在于大虾结合,味道一定很美味吧!”
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