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四合院:从十六岁失身秦淮茹开始 第15章 美味至极的双椒兔肉与前所未有的幸福感!

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      厨房里,当秦枫看到自己老妈宝贝似的,把剩下的猪油藏好,心里也是忍不住有些暗暗咂舌。

不过一想到在当下的六零年代,买肉要肉票,城市每个人的供给都是有着规定的数量的时候,他立马就有些释然了。

毕竟这可不是他上一世的世界,那会儿的人们都已经是吃肉吃到吐,改为追求吃素了。

因此他在暗自决定,等明天去了城里,得搞一些猪板油回来熬油才行。

不然的话,他估计以他老妈刚才护着猪油的势头,以后他再想进厨房里做饭,那可就难以登天了。

而秦枫在想这些有的没的之时,手上的动作也不停。

只见他把腌制好的兔肉倒了进去,接着便开始用锅铲翻炒了起来。

待炒的两面金黄之后,秦枫把兔肉铲了起来,放入了干净的碟子里备用。

然后把火烧大,放入葱,姜,蒜,花椒等大料炒香。

接着更是按照上一世所看的,书上的步骤,放入青椒跟小米椒,再把兔肉也倒了进去。

秦枫担心自己做的不够好吃,又加上了各种调料,还放了秦父买的一点白酒进锅里,给兔肉去腥。

大火收汁后,秦枫将菜盛出了锅,家里的盘子都太小了,装不下。

所以他只好把菜直接倒在了三个容量不小的海碗里。

不得不说,味道真的很香!

秦枫偷偷尝了一口,眼睛都亮了!

这和他上一世在川省吃的味道差不多!很完美!

等秦枫将兔肉炒好,灶台另一边的陈绣莲,也将鸡汤给熬好了。

至于秦学仁和秦凤仙,则是趁着两人做饭的功夫,把处理好的野鸡,给秦建国他们都给送了去。

……

当天开始慢慢暗下来的时候,秦学仁看到今天晚上吃饭的人比较多,在厨房里根本就坐不下。

于是便和赶过来的二女婿秦天宇,在院子里重新支好了一张桌子。

然后陈绣莲和秦凤仙,则是把煮好的稀米和蒸好的蕃薯端出了了厨房。

至于小青和小嘟嘟两小只,则是已经在桌子边上,眼巴巴地等着了。

“好了,菜上齐了,我们可以吃饭了!!”

“爸,妈,今天让你们见识见识你儿子我的厨艺!”

秦枫笑着把自己做的辣椒炒兔子,放到了桌子上,对着院子里的秦学仁夫妇招呼道。

他二姐夫早就把碗筷摆好了,也不用他再去拿。

秦学仁和陈绣莲两人闻着I辣椒炒兔子的香味,眼睛都亮了!

他们没想到,自己那平时游手好闲,不干实事的儿子秦枫,亲自下厨做的菜肴,居然会这么的香?!

要是忽悠了秦枫为了炒制这道菜,用了家里一半猪油这一点,秦枫的表现还真的是无可挑剔!!!

“舅舅,舅舅,你做的兔兔好香鸭!”

“嘟嘟闻着,就知道它肯定好好吃!”

小家伙说着,馋的口水都快要滴到了桌子上了。

而坐在她身旁的小青虽然没有说话,但是从她那已经急不可耐的表情中,也可以看出她此时也好不到哪里去。

只是她的年龄比小嘟嘟大了一些,做不出像小嘟嘟那么馋嘴的表现罢了。

秦枫看着她们姑侄俩那心急的劲,笑着给她们先盛好了稀饭。

然后这才对她们两小只说道:“嘟嘟,它闻着香,但是要是吃起来的话,那更是好吃哦!”

“给,嘟嘟,这个大兔腿是舅舅专门给你留的!”

“小青,这个是你的,快尝尝看好不好吃?”

“谢谢舅舅!”

小嘟嘟接过了属于自己的兔大腿,吹了吹之后,便嗷呜一口对着兔大腿咬了下去。

在品尝到兔腿的味道,和肉中蕴含的些许辣味之后,更是开心得晃起自己的一双小短腿。

坐在她身旁的小青也不甘示弱,在和秦枫说了声“谢谢哥哥”之后,便也对着自己手中的兔腿下了口。

而见到小青和小嘟嘟两小只吃得兴起,桌上的其他人,也纷纷动起了筷子。

秦天宇吃了第一口,就彻底停不下来了,这兔肉未免也太好吃了一点吧!

“小枫,你的手艺可真是太好了!”

“按我说,你的这手艺,都可以直接去城里当大厨了!”

“那可不,二姐夫你喜欢吃,就多吃些!”

“爸,妈,二姐,你们也吃。”

秦枫一个劲的给秦学仁,陈绣莲,和小嘟嘟姑侄俩的碗里夹肉。

看着她们吃的开心,他自己也很有成就感。

他现在有着系统和随身空间在手,这些东西,想什
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