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四合院:融合企鹅农场,禽兽急了 第十一章想吃就得叫爹
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“保国,你这么大的一只鸡,一个人肯定吃不完!”
“而且这鸡跟猪肉不一样,处理起来挺麻烦的,又要褪毛还要清理内脏!”
“要我说啊——”
“今晚你就在我三大爷家搭伙一起吃晚饭吧。”
“你就提供这一只鸡,别的蔬菜啦、酒水啦、主食啦,都由我家来张罗,到时候你来了就直接开饭就行!”
“怎么样!”
“咱们同住一个大院里,三大爷我就帮你这一次!”
嘴馋人家的鸡,
却又装出一副帮人的样子。
这时,三大妈也在旁边听着。
本来瞧见苏保国手里抓着的大公鸡,众人的眼睛直勾勾地看着,巴不得立马夺过来。
这时候听见闫埠贵这么一说,他们的眼睛也都瞬间发亮。
有人立刻伸出手去夺苏保国手上的鸡。
苏保国赶忙闪开,讥笑着说:“闫老师,您可是读书人,又是四合院里唯一的知识分子,还教小学呢,居然也能做出从别人手里抢东西这样的事!您呐,还是安安心心在家喝您的红薯粥得了。这肉吃多了对肠胃可没什么好处。”
说着,苏保国拎着他的东西往后走去。一路上,他就像在炫耀一样,从前院穿过中院再到后院,几乎所有人的目光都紧紧跟随着他,尤其是对他手中的那些美食垂涎欲滴。在这个物资紧缺的年代,一次性拿出来这么多好吃的东西,可不是件容易事儿。
苏保国并没有把这些东西收进系统空间,而是特意拿在手里让人看得见。目的就是馋一馋大伙儿。此刻,他吊儿郎当地提着袋子,里面的物资随步伐摇晃着。而周围的人们的脑袋也随之上下摆动,视线始终离不开那些诱人的食物。
中院的秦淮茹正在洗衣裳,看到苏保国手里的东西,眼中满是失落与怨念。要是搁在过去,她早就跑上前去讨要了。然而现在情况不同了。
一番炫耀过后,苏保国回到了家,随手把手中的东西丢进了系统空间,开始盘算今天怎么做这鸡。思来想去,最后决定:“还是做叫花鸡最合适!”
这个决定一下定,苏保国便立即动手。以他如今的厨艺而言,做叫花鸡简直易如反掌。先是宰鸡放血、腌制好,接着开始和泥。不多时,后院的小院里升起了袅袅青烟。
一开始,人们只能闻到一阵烟熏味,感到十分好奇。渐渐地,一种奇特的香气开始弥散开来,不同于炖肉的香味,它更加浓郁且带有一丝炭烤味和荷叶的清新。这一切都归功于苏保国今早签到获得的香料大礼包,使他做起这叫花鸡来更显出色,成为无与伦比的美味佳肴。
等到火熄灭后,苏保国又在地上焖了一会儿。待他认为火候刚好时,便将那裹着泥土的鸡从土里挖出来,剥去外面的泥壳,露出了荷叶包裹着的一整只鸡。那令人垂涎欲滴的香气终于彻底释放了出来。
不少人都悄无声息地溜到了后院——因为那叫花鸡的香气实在是难以抗拒。
远远地就能听到:
“奶奶,我想吃鸡,我想吃鸡!”
在中院,那个捣蛋鬼棒梗又开始嚷嚷着要吃鸡了。昨天看到苏保国吃肉,他也吵着要吃肉,最后秦淮茹下班后不得不割了半斤肉,打算今晚包顿饺子满足他。
此刻秦淮茹正挥舞着刀剁肉馅,这才好不容易让棒梗消停了下来。但这半斤肉,要养活家里好几张嘴,又能有多少肉味呢?
感受到从后院飘出的浓烈香气,棒梗又开始闹腾起来,这让秦淮茹心头火起,都想破口大骂了。
此刻。
已经有好些人聚集到了后院。
光说这鸡肉的香气就够诱人了。
更别提这种独特的吃法,大家都是第一次见到,觉得新鲜得很。
这时,苏保国已经揭开了荷叶,里面露出了酱黄油亮的鸡肉,并且这只鸡还是出自系统的,个头格外大呢。
就这么一只已经清理干净、烹制完成的鸡,竟然就有五六斤重呢。
它被盛放在一个巨大的盘子里。
苏保国就坐在自家门口,面前是一只鸡、一瓶老酒、一碟花生米,嗯,还有一罐娄董赠送的罐头。
这简直是神仙般的享受啊!
他拿起一个小碗,斟满一碗酒。
就一个字形容——
舒坦!
后院门口,好几个熊孩子正巴巴地盯着那只大公鸡看,嘴巴都快流下一地的口水。
连后院的许大茂也在门口站着,看见苏保国那只鸡,他也禁不住有点嘴馋了。
倒不是他吃不起鸡,只是像这样吃法,他还真是没见过,看得直呼过瘾!
苏保国注意到旁边站着的一个四五岁的小女孩,想了起来,这应该是秦淮茹的大女儿