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四合院:正阳门下的自在生活 第18章 露一手
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“小子,你又输了。”
“切,你一个六十多岁的老头子,下围棋赢了我这个七八岁刚学了几个小时的初学者,有什么好高兴的,不讲武德。”
“哈哈……,会做饭吗,今儿酒门提督爷爷高兴,留你吃饭,做饭去。”
“不是……,你留我吃饭,还要我去给你做饭?”
“我做饭不好吃啊。”关老爷子理所当然的说道。
他小时候什么家庭啊?
清庭九门提督的后人,从一品大员,负责四九城的守备和治安,实为清庭皇室的禁军统领。
生在这样的家庭,需要他自己动手做饭吗,只需要提笼遛鸟想着怎么吃怎么玩怎么喝。
后来洋人进来,随着清庭的灭亡,他们家也渐渐落魄了。
自己做了这么多年饭,这做饭的手艺也没练出来。
他在喝酒和古玩鉴定这方面天赋绝伦,做饭确实没什么天赋。
之前徒儿韩春明在的时候,时长会跑过来给他做饭。
“所以你就靠喝酒度日,连饭都不吃了?”
“这两件事压根就不搭边啊,不吃饭我怎么活到现在的?”
“反正我每次过来就看到你把酒杯端在手上。”
“早上我去打酒的时候顺便买了点菜回来,你去做了吃酒,对了,去给小五他妈说一声,让她别做晚饭了,来我这儿吃。”
“行吧,做的不好吃你可别怪我糟蹋食材。”
上辈子杨玉坤从小在农村长大,六七岁的时候就开始学做饭了。
没办法。
那时候她母亲在外面打工,父亲在家里种地,日出而作日落而息,家里的一日两餐就得他负责。
不仅要做人的饭,还得做猪的饭,还得负责放牛。
做饭用的是农村的土灶,他那时候堪堪有灶台高,够不到锅底,炒菜做饭的时候就用椅子垫着。
后来长大工作了,自己租了一个带厨房的单间,一日三餐都是自己做,时间充裕的时候还喜欢跟着快抖上的美食博主烹饪大师国家名厨国宴厨师什么的学习一下怎么做菜。
他做菜的手艺,还是挺不错的。
赶帝都饭店那些大师傅可能亿点,去夜市支个摊卖炒饭还是没问题。
“酒门提督,你还买了一条鱼啊,要不整个红烧鲤鱼?”
“你看着做吧。”
“得嘞。”
杨玉坤去厨房看了一下关老爷子买的菜,怎么做心里就已经有了打算。
先把食材处理好备上,菜刀在杨玉坤手上舞出了残影。
虽然这么多年一直没做过饭,他的刀功却更好了。
这都是修炼小无相功的原因,菜刀在他手上如臂使指。
将食材处理好,把米饭蒸上,杨玉坤回了一趟家。
韩伯母已经回来了,正在厨房准备做晚饭。
“伯母,你别忙活了,关大爷让去他那儿吃晚饭。”
“去关大爷那儿吃?”
“对,一会儿我来下厨,这些年都是你给我做饭吃,你也尝尝我的手艺。”
“小坤,你还会做饭?”
“我妈在世的时候教过我,其实做饭挺简单的,走吧伯母,去关大爷家。”
“你先过去吧,我一会儿过去。”
“行。”
杨玉坤回到关老爷子家里开始生火炒菜,关老爷子背着手站在厨房门口看他操作。
“可以啊小子,有两把刷子。”
看着杨玉坤做菜的架势,关老爷子颇有些惊诧。
这行云流水游刃有余的架势,这不是老做菜的大师傅才有的吗,一个七八岁的小家伙能把菜做到这地步,打娘胎里就开始学做菜了吧?
“关大爷,小坤。”没一会儿韩母来到关老爷子家。
杨玉坤这孩子下厨做饭,她还是有些不太放心。
“小五妈,你来了,先做啊,一会儿小坤这小子把菜做好了就能开饭了。。”
“伯母。”
“这是小坤?”看着厨房里行云流水颠锅的杨玉坤,韩母确实被惊到了。
这孩子真会做饭,而且做的还这么好,香味一个劲的往鼻子里窜,比她这个做了三十多年饭的家庭妇女做的还要好。
“回锅肉好了。”
“清炒大白菜。”
“红烧鲤鱼出锅咯,酒门提督,伯母,可以开饭了。”
根据关老爷子买回来的食材杨玉坤做了三道菜。
看着一点都不比四九城那些知名饭庄酒楼做的招牌菜差,至于味道怎么样,一会儿吃到嘴里就知道了。
“酒门提督,伯