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唐诡:开局长安红茶,裴喜君倒 37 樱桃:给你也尝一口!黄梅杀案开始!【求数据!】
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自石桥图案成功告破之后。
往后的一段日子里。
再无波澜泛起。
县衙无事可做。
郑宇也乐得清闲。
在这闲暇的时光里。
他携着裴喜君去了石桥仙境。
感受人间仙境般的世外桃源。
又携樱桃漫步于大街小巷。
去品味藏在市井中的南州美食。
水煮牛肉、香辣肥牛、杭椒牛柳、土豆炖牛肉……
凡是和牛有关的东西。
通通都是没有的。
唐朝不允许吃牛。
杀牛就要判刑。
没有理由。
又因为猪肉少。
鸡鸭鱼肉算不上主肉。
所以。
唐朝的餐桌。
羊肉为大。
这里只有各式各样的羊肉。
比如烤羊肉串、蒸羊头,羊肉面条等。
也就是所谓的炙羊肉。
当然了。
葱爆羊肉也是没有的。
因为唐朝还没有炒锅。
自然也就没有炒菜。
唐朝最普遍的烹饪方法是以水煮,清蒸,火烤为主。
除了羊肉之外。
唐朝还有各种各样的饼。
饼的种类非常丰富。
比如说。
有煎饼、胡饼、蒸饼、汤饼等。
这里的饼其实是个广义的概念。
在唐朝。
不管是馒头、包子、面条。
都统称为饼。
煎饼类似后世的烧饼。
胡饼,其实就是油炸丸子。
蒸饼包括的范围就广了。
比如包子、烧麦、蒸饺等。
汤饼可以简单理解为面条。
索饼、水溲饼、馎饦等不同称谓。
说的都是汤饼。
就是其中面的形态。
不太一样。
比如说。
馎饦就是面片汤。
里面是较短较宽的面。
因为天天带着樱桃吃喝玩乐。
郑宇对唐朝的美食文化。
有了一个深刻的了解。
这天。
百无聊赖的郑宇。
又带樱桃出门了。
“这次我们去吃什么?”
樱桃好奇地问道。
“你猜一下?”
郑宇神秘地道。
“我猜不到。”
樱桃摇头。
在南州的这段时间里。
她跟着郑宇。
基本上。
把当地的美食。
给尝了一个遍。
所以她猜不到。
郑宇这次要带她去吃什么。
“听说南州有一家不错的糖画铺。”
“这次我带你去吃糖画。”
郑宇朝樱桃说道。
“糖画?”
“那是何物啊?”
樱桃脸上有些困惑。
显然没听说过糖画。
“等会你就知道了。”
郑宇没有多解释。
和樱桃并肩走在街上。
很快。
二人来到了一个糖画摊位前。
摊位前竖着一根竹竿。
上面挂着几只已经完成的精美糖画。
有展翅欲飞的凤凰,有活灵活现的骏马,还有俏皮可爱的猴子。
“这就是糖画啊?”
樱桃好奇地问道。
“对。”
郑宇点头。
这时。
面容慈祥的糖画师傅。
忽然看向二人。
问道:
“客官,您想要个什么样的图案呀?”
“咱这儿龙凤呈祥、花鸟鱼虫,啥都能画。”
郑宇朝樱桃问道:
“你想要什么图案?”
“我一时也难不定主意。”
樱桃有些纠结。
“要不你给我选一个?”
“狸花猫怎么样?”
郑宇手指轻抵下巴,思索了一下,对樱桃说道。
如果说。
把唐诡小分队的五