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美食:荒野卖炒饭,你成乡村神厨 第30章 大家帮帮忙,收猪头做卤肉
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陈容昨晚睡得很晚,一觉醒来太阳已爬上山头。
想到完成系统任务只有两天时间,他自觉不自觉地看一下系统界面。
昨天深夜,雪莲、卢先生、江春风都在餐厅吃了卤肉,成了“回头客”,任务数减少到了“9”。
但是,要在剩下的两天时间,发展9名“回头客”,难啊!
好在这几天,陈容做了大量的基础性工作,比如,在朋友圈和视频号宣传,比如,新客源开发,等等。
有了这些基地,两天发展9名“回头客”也是有可能的。
陈容点开“闲情群”,这里是他“回头客”客源,群里的不少人吃过他的炒菜炒饭,有了第一次消费。
进入群里,陈容顿时兴奋起来,雪莲拍的“炒饭帅哥卤制卤肉实录”视频,昨晚十二点发到了群里。
群里居然有那么多“夜猫子”,看了视频骚动起来,先是发流口水的表情,接着又是邀约来喀斯特景区吃极品卤肉。
“雪莲,你就在景区等我,我明天早上就赶过去。”
“雪莲,明天我也去,我卤肉的单都下了。”
“雪莲,那里有住的吗?我也去多住几天!”
……
陈容数了一下,在群里称要上喀斯特景区的已经有二十八人。
更令陈容兴奋的是,黄松在群里发起“游喀斯特景区,品炒饭哥卤肉”的倡仪,很多吃过陈容炒饭的群友纷纷报名。
最先报名的是谢娜:“留一个名额给我!我去尝尝炒饭哥的卤肉做得怎么样?”
“我也报名,雪莲都去体验了,称炒饭哥的卤肉是美食一绝!我一定要去尝尝!”
“黄导,给我留一个位置,这么好的机会,我可不愿错过。”
……
黄松预定的一辆商务车,只能坐十人,他刚在群里倡仪不到十分钟,报名就满员了。
陈容粗略估计,今天冲着极品卤肉来的估计不下四十人,现在不是没有“回头客”的问题,而是怎么接得住“回头客”的问题。
每人吃半斤卤肉只能尝到味道,要吃过瘾,至少吃八两以上,按四十人计算,一餐至少吃三十斤卤肉,如果吃两餐呢。
一个猪头除去骨头,卤下来只有五六斤肉,昨晚卤的两个猪头,已经所剩无几了,至少要再卤十来个猪头。
一个乡场只有三四个猪头,哪里有这么多猪头啊?
不行,必须立即组织人员,多去几个乡场收。
陈容没有了睡意,立即爬了起来。
现在景区归自己管了,景区人员都由他调度。
他立即拨通罗丽的电话:“景区的人员都上班了吗?通知他们立即到餐厅集中,有紧急任务!”
“陈老板,景区连易中海,就只有五个人,都上班了的,五分钟内到。”
梁忠海、黄志发、王大美、罗丽来到餐厅时,早起的易中海,已经把餐厅打扫干净了。
“小陈,急急忙忙喊大家来,有急事吗?”梁忠海最后一个到,他一进餐厅就问。
“今天想请大家帮忙,去乡场上多收点猪头做卤肉!”陈容有些着急地说。
“昨天才做卤肉,今天又要卤啊!大家都去买,要买多少呀?”梁忠海怎么也想不到陈容会叫大家都去买猪头。
“至少买十来个!”陈容点了点头说。
“十来个,五六十人吃啊,这景区哪来这么多人啊?小梁,还是少少的买吧!”梁忠海善意提醒。
“陈老板呀,昨天餐厅确实来了几个人,这种运气不是天天都有!少买点吧,一两个就差不多了!”王大美也快言快语。
“陈容,还是听梁叔和王姨的吧,他们在这大山里生活了几十年,情况非常了解,明明不可能来这么多人,为什么要买这么多呢?”
听到陈容说要做十多个猪头做卤肉,罗丽也持反对态度。
“你们都别说了,按我说十个都少了,景区这么边远,一旦来人多了,有钱都没地方买!梁叔,你看今天有哪些乡场赶场?”
陈容根本听不进别人的劝,固执到一意孤行的地步。
“唉……”梁忠海发出一声叹息,想了想说:“今天是猪场天,方圆六十里,赶大塘、草坪、野马三个集,草坪最近二十来里。”
“这三个集,顺路吗?”陈容又问。
大家都睁大眼睛看他,难道三个集都要去赶吗?
“不顺路,草坪在东边,大塘、野马在西边和北边,不过大塘到野马只有十多里路。”
王大美对这些乡场比较熟悉,结婚以前她经常走路去赶。
“易中海,你会开三轮车吗?”陈容问。
易中海摇了摇头:“不会。”他在那边